Cacao Naturala Pudra (Sac 25 kg)

10168
497,50 RON
19,90 RON  per 1.00 kg
/ Sac
Discounturile noastre de cantitate (pret cu taxe ):
Cantitate 100+ 500+
Pret 472,63 RON
18,91 RON  per 1.00 kg
457,70 RON
18,31 RON  per 1.00 kg
in stoc
Pretul in puncte: 995 point
Puncte premiu: 25 point
+

Cantitatea minima pentru "Cacao Naturala Pudra (Sac 25 kg)" este 1.

Top Ingrediente
Top Ingrediente  este un magazin online ce comercializeaza produse specifice indus...
  • Vizualizați toate variantele ca listă
Cacao natural pudra cu continut redus de grasime (10-12%)
Pudra de cacao se obține prin presarea hidraulică a boabelor de cacao decojite, procedeu prin care untul de cacao este separat de masa de cacao, după care masa de cacao este transformata într-o pulbere fină de cacao care curge liber. 
 
ProducatorCargill Cocoa & Chocolate Coasta de Fildes

 Valabilitate : 36 luni de la data productiei

Ambalare : Produsul este ambalat in saci de 25 kg.

Depozitare : Pudra de cacao se depoziteaza in spatii uscate, curate, cu umiditatea relativa 70%, fara mirosuri straine (12-20 grade C).

- Valabilitate : 24 de luni de la data productiei in conditiile recomandate de depozitare

 
Specificatie produs :

- Culoare: maro deschis

- Gust si miros: tipic pentru cacao pudra, fara miros strain

- Continut de unt de cacao : min 10% - max 12%

- Umiditate : max 5%

- pH in solutie 10% : min 5,2 - max 6% (mediu 5,6)

- Finetea prin sita de 75 microni:  min. 99% (metoda potentiometrica

 
Microbiologie :

- Nr. total de germeni: max. 5 000 cfu/g

- Mucegaiuri: max. 50 cfu/g 

- Drojdii: max. 50 cfu/g 

- Enterobacteriacee: absent 

- Bacterii coliforme: absent

- Lipaza/Proteaza : absent

- Salmonela: absent

 

Valori nutritionale pt 100 g de produs : 

  • kJ : 1320 kJ/100g
  • kCal : 317 kCal/100g
  • Grasimi : 10.5 %
  • Grasimi saturate : 6.4 %
  • Grasimi mononesaturate :  3.7 %
  • Grasimi polinesaturate : 0.4 %
  • Total Carbohidrati (zaharuri,amidon si polioli) : 11.2 %
  • Zaharuri : 1 %
  • Zaharuri adaugate : 0 %
  • Amidon : 10.2 %
  • Fibre insolubile dietetice : 31.7 %
  • Fibre solubile dietetice : 4.7 %
  • Proteine : 23.8 %
  • Sare (= 2,5x Na) : 0.08 %
  • Acizi organici : 3.5 %
  • Theobromine : 2.3 %
  • Caffeina : 0.2 %
  • Umiditate : 4.5 %
  • cenusa : 6.7 %
  • K (Potassium) : 2050 mg/100g
  • Na (Sodium) : 30 mg/100g
  • Ca (Calcium) : 180 mg/100g
  • Mg (Magnesium) : 600 mg/100g
  • Fe (Iron) : 40 mg/100g
  • Cu (Copper) : 5 mg/100g
  • Zn (Zinc) : 8 mg/100g
  • Cl (Chloride) : 0 mg/100g
  • P (Phosphorus) : 760 mg/100g
  • Vitamina A (Retinol) : 0 mg/100g
  • Vitamina B1 (Thiamin) : 0.5 mg/100g
  • Vitamin B2 (Riboflavin) : 0.3 mg/100g
  • Vitamin B3 (Niacin) : 7.3 mg/100g
  • Vitamin B5 (Pantothenic Acid) : 1 mg/100g
  • Vitamin B6 (Pyridoxine) : 0.1 mg/100g
  • Vitamin C (Ascorbic Acid) : 0 mg/100g
  • Vitamin D (Cholecalciferol) : 0 mg/100g
  • Vitamin E (Tocopherol) : 2.2 mg/100g
  • Cholesterol : 0 mg/100g

 

 

 

Nici o postare găsită

Scrie un comentariu
Ambalare :
25 Kg
.
Toate informațiile despre produsele de pe site-ul nostru sunt furnizate doar în scop informativ. Vă recomandăm să nu vă bazați exclusiv pe informațiile prezentate pe site-ul nostru. Vă rugăm să citiți întotdeauna etichetele, avertismentele și instrucțiunile furnizate împreună cu produsul înainte de a utiliza sau a consuma un produs. În cazul oricăror probleme de siguranță sau pentru orice alte informații despre un produs, vă rugăm să citiți cu atenție orice instrucțiuni furnizate pe etichetă sau pe ambalaj și să contactați producătorul. Conținutul de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile oferite de medici, farmaciști sau alți profesioniști autorizați din domeniul sănătății. Contactați imediat furnizorul de asistență medicală dacă bănuiți că aveți o problemă medicală. Informațiile și declarațiile despre produse nu sunt destinate a fi utilizate pentru a diagnostica, trata, vindeca sau preveni orice boală sau stare de sănătate.
Posibil sa te intereseze
  • Cele mai vandute produse
  • Cele mai populare