Ciuperci Negre Uscate – Urechi de Lemn– Sac Panza – 1 Kilogram

DESCRIERE PRODUS

• Ciuperca neagră uscata este un ingredient popular în bucătăria din Malaezia, China și Maori, este deosebit de săracă în grăsimi, bogată în fibre și încărcată cu multe vitamine și minerale esențiale
• Ciuperca neagra crește pe trunchiuri de copaci și pe bușteni căzuți în sălbăticie, dar este si cultivata
• Ambalaj: sac de panza alba, prevazut cu siret in partea superioara, pentru inchidere si deschidere facila
• Gramaj: 1 kilogram
• Compozitie: ciuperci negre uscate
• Denumirea stintifica: auricularia auricula -judac
• Termen de valabilitate: 2 ani de la data ambalarii inscrisa pe ambalaj
• Depozitare: produsul se va pastra in ambalajul original, inchis ermetic, in saptii curate, uscate, racoraose, ferite de razelesoarelui si alte surse de caldura
• Tara de origine: China
• Fotografiile produselor, descrierile și specificațiile prezentate au caracter informativ și pot diferi față de produsul vândut .Fotografiile prezentate pot să nu fie actualizate la înfățișarea actuală a produselor. Designul, culorile, formele, alte caracteristici ale produselor sau ambalajelor pot diferi in realitate față de cele din pozele de pe site. Specificațiile tehnice si caracteristicile descrise sunt cu titlu informativ, putând fi schimbate fără înștiințare prealabilă din partea producătorilor produselor și nu constituie obligativitate . Nicio prezentare, fotografie sau descriere nu obligă firma producatoare sau pe Top Ingrediente

VALORI NUTRITIONALE PENTRU 100 GRAME PRODUS

• Energie: 52 kj / 12 kcal
• Grasimi: 0 grame
• Grasimi saturate: 0 grame
• Glucide: 54 grame
• Zaharuri: 2 grame
• Proteine: 13 grame
• Sodiu: 0 grame

UTILIZARE PRODUS

• Ciuperca neagră (Auricularia polytricha) este o ciupercă sălbatică, inchisa la culoare comestibilă , uneori cunoscută sub numele de ciuperca urechii de copac sau a urechii nor, asemănătoare urechii.
• Ciupercile negre sunt un aliment sanatos, pline de nutrienti sanatosi si foarte gustoase
• Ciuperca neagră conține fibre alimentare bogate, care pot absorbi apa intestinală, promovează evacuarea deșeurilor intestinale și pot reduce daunele cauzate de toxine. Pe lângă funcția de curățare a stomacului, este posibil și prevenirea rolului constipației
• Conținutul de fier al ciupercii negre este foarte mare, iar fierul este un element esențial în corpul uman. Are funcție hematopoietica, așa că consumul de ciuperci negre poate preveni problema anemiei prin deficit de fier
• Cunoscută pentru consistența sa asemănătoare jeleului și mestecația distinctă, ciuperca neagră este un ingredient culinar popular într-o gamă largă de mâncăruri asiatice
• Ciuperca neagră este de obicei vândută sub formă uscată. Înainte de a o mânca, trebuie reconstituită în apă caldă timp de cel puțin 1 oră
• În timp ce se înmoaie, ciupercile se extind de 3-4 ori în dimensiune. O cantitate mica de ciuperci uscate, dupa hidratare sunt suficiente pentru o portie generoasa
• Ciuperca neagra este puțin mai grosiera decât ciupercile urechii de lemn și este folosită frecvent în supe. La fel ca tofu, absoarbe aromele preparatului din care face parte.
• Ciuperca neagra are un conținut scăzut de grăsimi și calorii, dar  este deosebit de bogată în fibre,  potasiu, calciu, fosfor, acid folic și magneziu, minerale  ce sunt vitale pentru sănătatea inimii, a creierului și a oaselor
• Prepararea ciupercilor negre se face usor:
• Se inmoaie ciupercile uscate în apă caldă timp de aproximativ 30 de minute
• Când devin moi, ciupercile se taie felii subțiri, apoi  se pot prăji sau  se pot găti cu pui sau altă supă de carne

SATISFACTIA CLIENTULUI:

• Pentru Top Ingrediente oferirea clientilor nostri  a unei experiente 100% satisfacataore este prioritatea noastra principala. La rubrica “ IMPRESII SI COMENTARII”  simtiti-va liberi sa ne transmiteti impresiile si experientele , atat pozitive cat si negative, pe care le-ati avut cu produsele comandate de pe magazinul nostru.