Atentie Daca veti continua, vom presupune ca sunteti de acord sa primiti cookie-uri de pe acest site. DA
+40-722-15-62-62 Luni-Vineri intre 10-16 +40-722-15-50-50
Intalniti in produse precum maioneza, inghetata, produsele coapte, emulgatorii, stabilizatorii si agentii de ingrosare sunt clasificati separat dar actiunea lor este similara si de neinlocuit in industria alimentara. Emulgatorii favorizeaza formarea emulsiilor, impiedica cristalizarea si separarea, stabilizatorii cresc stabilitatea si ingrosarea si agentii de ingrosare actioneaza prin ingrosarea produselor in care sunt adaugati. 
10249
Carragenan HX Gel R-250 - E407
320,00 RON 302,60 RON
60,52 RON  per 1.00 kg
/ Punga
Discount: 17,40 RON
in stoc
+

Cantitatea minima pentru "Caragenan Rafinat (Punga 5,0 kg)" este 1.

10586
Guma Guar 5000 cps viscozitate, origine India E - 412
370,00 RON 343,00 RON
13,72 RON  per 1.00 kg
/ Sac
Discount: 27,00 RON
in stoc
+

Cantitatea minima pentru "Guma Guar (Sac 25 kg)" este 1.

10901
Pectina  este un agent de ingrosare, gelifiant folosit in industria gemurilor, dulceturilor, in industria de cofetarie si inghetata. Doza de utilizare : 2-6 % Utilizare Pectigel cu fructoza :   Fructele se spala, se taie marunt sau se maruntesc in robotul de bucatarie. Puteti...
62,00 RON 61,00 RON
61,00 RON  per 1.00 kg
/ Punga
Discount: 1,00 RON
in stoc
+

Cantitatea minima pentru "Pectigel cu Fructoza ( Punga 1.0 kg )" este 1.

10205
Carboxi-Metil-Celuloza , pulbere fina, continut activ min. 99,5%, origine Germania E 466
185,00 RON
37,00 RON  per 1.00 kg
/ Punga
in stoc
+

Cantitatea minima pentru "Carboxi-Metil-Celuloza (Punga 5 kg)" este 1.

10249
Carragenan HX Gel R-250 - E407
1.430,00 RON
57,20 RON  per 1.00 kg
/ Sac
in stoc
+

Cantitatea minima pentru "Caragenan Rafinat (Sac 25 kg)" este 1.

10903
Pectina, origine Germania
2.900,00 RON 2.801,00 RON
112,04 RON  per 1.00 kg
/ Sac
Discount: 99,00 RON
in stoc
+

Cantitatea minima pentru "Pectina Concentrat (Sac 25,0 kg)" este 1.

10940
Plasma Pudra Sonac este o proteina animala obtinuta din sange proaspat recoltat de la bovine, produsa in Olanda sub stricta supravegere sanitara.Este un produs aprobat pentru utilizare in industria alimentara ca si emulsifiant si pentru imbunatatirea texturii, palatabilitatii si continutului...
38,00 RON
54,29 RON  per 1.00 kg
/ Punga
in stoc
+

Cantitatea minima pentru "Plasma Pudra Sonac ( Punga 0,7 Kg)" este 1.

10940
Plasma Pudra Sonac este o proteina animala obtinuta din sange proaspat recoltat de la bovine, produsa in Olanda sub stricta supravegere sanitara.Este un produs aprobat pentru utilizare in industria alimentara ca si emulsifiant si pentru imbunatatirea texturii, palatabilitatii si continutului...
200,00 RON
40,00 RON  per 1.00 kg
/ Punga
in stoc
+

Cantitatea minima pentru "Plasma Pudra Sonac ( Punga 5,0 Kg)" este 1.

10655
Maltitol Pudra ( Sweet Pearl P90 ) indulcitor pudra fina
115,00 RON
23,00 RON  per 1.00 kg
/ Punga
in stoc
+

Cantitatea minima pentru "Maltitol Pudra (Punga 5,0 kg)" este 1.

10655
Maltitol Pudra ( Sweet Pearl P90 ) indulcitor pudra fina
525,00 RON
21,00 RON  per 1.00 kg
/ Sac
in stoc
+

Cantitatea minima pentru "Maltitol Pudra (Sac 25 kg)" este 1.

10846
Crema Tartar nu este o crema propriu-zisa, este un acid rezultat in procesul de producere a vinului, in timpul fermentatiei strugurilor. Numele stiintific este bitartrat de potasiu sau acid tartaric. Utilizarea cremei tartar in gastronomie : Ca agent de crestere, utilizata in...
1.250,00 RON 1.125,00 RON
45,00 RON  per 1.00 kg
/ Sac
Discount: 125,00 RON
in stoc
+

Cantitatea minima pentru "Crema Tartar (Sac 25 Kg)" este 1.

10846
Crema Tartar nu este o crema propriu-zisa, este un acid rezultat in procesul de producere a vinului, in timpul fermentatiei strugurilor. Numele stiintific este bitartrat de potasiu sau acid tartaric. Utilizarea cremei tartar in gastronomie : Ca agent de crestere, utilizata in...
255,00 RON 235,00 RON
47,00 RON  per 1.00 kg
/ Punga
Discount: 20,00 RON
in stoc
+

Cantitatea minima pentru "Crema Tartar (Punga 5,0 Kg)" este 1.

Recenzii

Date inexistente

Scrie un comentariu
Cele mai vandute produse