Atentie Daca veti continua, vom presupune ca sunteti de acord sa primiti cookie-uri de pe acest site. DA
+40-722-15-62-62 Luni-Vineri intre 10-16 +40-722-15-50-50

Extract De Drojdie Springaline SP40/0 (Sac 25 kg)

Salvati 1%
10488
700,00 RON
690,00 RON
27,60 RON  per 1.00 kg
/ Sac
Discount: 10,00 RON
Discounturile noastre de cantitate (pret cu taxe ):
Cantitate 25+ 200+
Pret 655,50 RON
26,22 RON  per 1.00 kg
634,80 RON
25,39 RON  per 1.00 kg
in stoc
Pretul in puncte: 1380 point
Puncte premiu: 35 point
Greutate: 25.000 kg
+

Cantitatea minima pentru "Extract De Drojdie Springaline SP40/0 (Sac 25 kg)" este 1.

 Extract de drojdie produs prin solubilizarea enzimatica a drojdiei primare din genul Saccharomyces cerevisiae. 

Top Ingrediente  este un magazin online ce comercializeaza produse specifice indus...
GTINEAN 0745760601547

Descriere

Springaline® SP40/0 - PW este un Extract De Drojdie obținut prin uscarea prin pulverizare a unei drojdii inactive (Torula) specială Pichia Jadinii. 

Springaline SP40/0 - PW are un gust neutru curat, ceea ce îl face deosebit de potrivit pentru a fi folosit ca suport pentru condimente. Acest produs este, de asemenea, potrivit pentru produsele din carne și alimentele vegane datorită capacității de legare a apei și uleiului.

- Utilizat : Ca baza pentru condimentele folosite la produsele din carne și analogice, folosit ca și condiment.

- Etichetare : Contine drojdie, drojdie uscată sau Torula inactivă.

- Certificari : Kosher Parve, Halal, GMA Safe, ISO 9001.

  OMG : Extractul De Drojdie este un produs nonGMO, fără alergeni.

 Ambalare : Saci de hârtie sigilati de 25 kg (55 lbs) cu folie de polietilenă.Paletizare : 24 unități, 600 kg (1.320 lbs).

 Valabilitate : Pastrat in ambalajele originale, Extractul De Drojdie poate fi pastrat pana la 24 de luni.

 Depozitare : A se păstra într-un loc răcoros și uscat, protejat de lumina directă a soarelui. Păstrați ambalajul închis atunci când nu îl utilizați.

 Caracteristici fizico-chimice (pe 100 g de produs ca atare):

 - Substanta uscată  : min. 94,0 

- pH (soluție 10%) 5,0 - 6,5

- Total azot min. 8.0

- Proteină (azot x 6,25) min. 50,0

- Cenusa 8,0 - 12,0

- Total carbohidrați (antrone) inclusiv carbohidrații din pereții celulari 20,0 - 26,0

- Solubilitate : Solubilitate redusă   

- Culoare produs comercial : pudra bej

 Metale grele :  Nivelurile maxime sunt în conformitate cu Regulamentul UE 1334/2008 / CE - 1881/2006 / CE

 Caracteristici microbiologice :

- Numărul total de germeni : max. 5 000 / g 

- Coliformi max. 10 / g 

- Spori de Clostridium perfringens max. 10 / g

- Drojdii max. 50 / g

- Mucegaiuri  max. 50/g 

- Salmonella negativ /25g 

- E. coli negativ/g

- Staphylococcus aureus : negativ 

 Informatii nutritionale :

 - Energie 1450kj  /  370kcal 

- Apa : 5g 

- Proteine : 55g

- Carbohidrati : 24 g din care zahar 11g

- Fibre 13g

- Lipide : 6 g din care acizi grasi saturati : 2.1 g 

- Sodiu : 200mg

 

Produs adus pe comanda .

 

Origine : Franta

 

Caracteristici

Proprietati Organoleptice
Aspect:
Pudra fina
Proprietati Microbiologice
Drojdii si Mucegaiuri:
maxim50 cfu/gr
Streptococ auriu:
< absentUFC/g
Numar Total De Germeni:
maxim10000 cfu/g
Salmonella:
Absent in 25 grame
E.Coli:
10 in 1 gram
Metale grele
Cadmiu:
nu mai mult de 1 mcg/kg
Plumb:
Maxim 2 mg/kg
Mercur:
Maxim 0.1 mg/kg
Arsen:
Maxim 2 mg/kg
Valori nutritionale
Energie kcal:
328 Kcal / 100 g
Carbohidrati:
19 g /100 gr
Grasimi totale:
0.1 in 100 gr
Zaharuri:
10.2 g /100 gr
Fibre:
3 in 100 gr

Recenzii

Nici o postare găsită

Scrie un comentariu

Link-uri utile

.
Posibil sa te intereseze
  • Cele mai vandute produse
  • Cele mai populare