Fulgi de Cartofi (Sac 25 kg)

324,00 RON
12,96 RON  per 1.00 kg
/ Punga
in stoc
Pretul in puncte: 648 point
Puncte premiu: 16 points
+

Cantitatea minima pentru "Fulgi de Cartofi (Sac 25 kg)" este 1.

Top Ingrediente
Top Ingrediente  este un magazin online ce comercializeaza produse specifice indus...

Fulgi de cartofi obtinuti din cartofi spalati, curatati de impuritati si taiati. Cartofii sunt blansati si raciti pentru a se obtine o textura specifica, urmand tratamentul termic cu aburi. In cele din urma, pure-ul este uscat si transformat in fulgi.

 Ingrediente: Cartofi 99.6%
 Emulsifiant: mono si digliceride ale acizilor grasi- E471
 Antioxidanti: ascorbyl palmitate -E304
 Acidifiant: acid citric- E330
 Stabilizator: disodium diphosphate- E450i
 Colorant: curcuma/turmeric
 Cantitati: toate ingredientele, cu exceptia cartofilor sunt adaugate in procent de max. 2%. Ascorbyl palmitate <30 ppm.

 Caracteristici fizico-chimice:

 - Densitate, gr/l: 320, toleranta 300-340
 - Defecte vizuale >1 mm, gr: 15/100, toleranta 20/100
 - Umiditate : 8.00%, toleranta max. 9
 - Sulfiti in timpul procesului, ppm: absent
 - Culoare in timpul procesului: b 36 (Minolta)
 - Materii straine: absent
 - Rata de reconstituire: 6 parti piure de cartofi din 1 parte de fulgi

 Aspect organoleptic:

 - Fulgi de cartofi de culoare galben intens, fara corpuri straine.
 - Gust: pufos, nelipicios, tipic de cartof
 - Culoare: galben -Minolta B36
 - Textura: omogena
 - Gust si miros natural de cartof fara orice gust nenatural sau chimic

  Aspect microbiologic:

 - Nr. total de germeni: max. 100.000
 - Ecoli: absent in 0.01gr
 - Stafilococ auriu: max 100 cfu/gr
 - Mucegaiuri si drojdii: max 500 cfu/gr
 - Salmonella: absent in 25 gr

 Informatii nutritionale per 100 gr fulgi:

 - Energie: 352 kcal (1490 kJ)
 - Proteine: 7.5 g
 - Grasimi: 0.5 gr - din care acizi grasi saturati: 0.4 gr
 - Carbohidrati: 76 gr - din care zaharuri: 0.9 gr
 - Fibre: 6.5 gr
 - Sodiu: 0.05 gr - echivalent sare: 0.13 gr

 Informatii nutritionale per 100 gr piure:

 - Preparare: 125 gr fulgi de cartofi + 500 ml apa calda + 250 ml lapte fara adaos de sare
 - Energie: 69 kcal; 292 kJ
 - Proteine: 2.5 g
 - Grasimi: 0.5 gr - din care acizi grasi saturati: 0.4 gr
 - Carbohidrati: 13 gr - din care zaharuri: 1.2 gr
 - Fibre: 1.2 gr
 - Sodiu: 0.02 gr - echivalent sare: 0.05 gr

 Termen de garantie: 18 luni in ambalaj original in conditii de pastrare in depozite uscate si la adapost de lumina
 Depozitare: in spatii uscate si intunecate, umiditate relativa a aerului max. 75%, temperatura intre 8-25°C, fara fluctuatii mai mari de 4°C.
 Ambalare: Sac de hartie din 3 straturi, de 20 kg; dar ambalam si in pungi alimentare de 5 kg

 Statut GMO: In concordanta cu prevederile reglementarii EC 1829/2003 si 1830/2003, materia prima folosita in productia acestui produs nu este si nu contine organisme modificate genetic.

 Alergeni: produsul nu prezinta potential alergen

 Preparare: pentru 4 persoane:

 Fierbeti ½ l apa si ¼ l lapte. Luati de pe foc si asteptati 2 minute intainte de a adauga fulgii amestecand usor. Asteptati 30 secunde si amestecati din nou.
 Pentru microunde: puneti ½ l apa si ¼ l lapte intr-un recipient adaptat utilizarii cuptorului cu microunde. Introduceti in cuptor si incalziti amestecul pentru 5-6 minute la putere maxima (750W). Amestecati cu fulgii de cartofi si pireul este gata.

 Tara de origine: Rusia

Nici o postare găsită

Scrie un comentariu
Ambalare :
25 Kg
.
Toate informațiile despre produsele de pe site-ul nostru sunt furnizate doar în scop informativ. Vă recomandăm să nu vă bazați exclusiv pe informațiile prezentate pe site-ul nostru. Vă rugăm să citiți întotdeauna etichetele, avertismentele și instrucțiunile furnizate împreună cu produsul înainte de a utiliza sau a consuma un produs. În cazul oricăror probleme de siguranță sau pentru orice alte informații despre un produs, vă rugăm să citiți cu atenție orice instrucțiuni furnizate pe etichetă sau pe ambalaj și să contactați producătorul. Conținutul de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile oferite de medici, farmaciști sau alți profesioniști autorizați din domeniul sănătății. Contactați imediat furnizorul de asistență medicală dacă bănuiți că aveți o problemă medicală. Informațiile și declarațiile despre produse nu sunt destinate a fi utilizate pentru a diagnostica, trata, vindeca sau preveni orice boală sau stare de sănătate.
Posibil sa te intereseze
  • Cele mai vandute produse
  • Cele mai populare