CoverCiok – Crema Ciocolata – Termostabila – Glazurare & Acoperire – Galeata – 6 Kilograme

DESCRIERE PRODUS

• Crema de ciocolata pentru glazurare si acoperire, perfecte pentru prajituri, torturi si produse de patiserie
• Ambalaj: galeata de plastic cu capac resigilabil
• Forma de prezentare: crema fina tartinabila
• Aroma: ciocolata
• Culoare: maro brun
• Caracteristici:
• Crema maleabila usor de prelucrat, chiar si la temperaturi scazute
• Termostabila
• Nu necesita preparare - gata de folosire
• Perfecta pentru umpluturi la rece si umpluturi la cald – maxim180°C
• Facilitează tăierea curata, fără rupere
• Versatila
• Aroma bogata de ciocolata
• Stabila la temperaturi scazute - excelenta pentru prepararea inghetatei  gelato
• Depozitare: a se depozita in ambalajul original, ermetic inchis, in saptii uscate si racoroase, ferite de razele soarelui
• Termen de valabilitate: 12 luni de la data ambalarii. A se consuma inainte de data inscrisa pe ambalaj
• Tara de origine: Italia
• Fotografiile produselor, descrierile și specificațiile prezentate au caracter informativ și pot diferi față de produsul vândut .Fotografiile prezentate pot să nu fie actualizate la înfățișarea actuală a produselor. Designul, culorile, formele, alte caracteristici ale produselor sau ambalajelor pot diferi in realitate față de cele din pozele de pe site. Specificațiile tehnice si caracteristicile descrise sunt cu titlu informativ, putând fi schimbate fără înștiințare prealabilă din partea producătorilor produselor și nu constituie obligativitate . Nicio prezentare, fotografie sau descriere nu obligă firma producatoare sau pe Top Ingrediente

INGREDIENTE

• Uleiuri și grăsimi vegetale nehidrogenate
• Uleiuri - soia, rapița, floarea soarelui și porumb în proporție variabilă
• Grăsimi - ulei de palmier
• Praf de cacao
• Zahăr
• Emulgator -soia E322
• Lecitină
• Aroma - vanilina

VALORI NUTRITIONALE PENTRU 100 GRAME PRODUS

• Energie: 2303 kj / 554 kcal
• Grasimi: 37 grame
• Grasimi saturate: 12 grame
• Carbohidrati: 45 grame
• Zaharuri: 43 grame
• Proteine: 6,8 grame
• Sare: 0,06 grame

UTILIZARE PRODUS

• Cremele de acoperire si glazurare Caravella sunt termostabile, cremoase, cu aroma placuta, versatile stabile la temperaturi scazute si inalte
• Crema de ciocolata are o textura fina, tartinabila , o aroma bogata de ciocolata, ideala pentru glazurarea prajiturilor, torturilor, umplerea produselor de patiserie
• Creama de ciocolata termostabila este fluida, maleabila, usor de prelucrat, chiar si la temperaturi scazute
• Avantajul cremei de ciocolata este acela ca este gata de utilizat, nu necesita preparare
• Crema de ciocolată termostabilă este o variantă specială de cremă de ciocolată care este conceputa pentru a rezista la temperaturi ridicate sau pentru a fi utilizată în preparate care necesită coacere sau expunere la căldură.
• Aceasta este concepută pentru a menține consistenta și stabilitatea în timpul proceselor de gătire, astfel încât să nu se topească sau să se curgă excesiv.
• Crema de ciocolată termostabilă poate fi utilizată pentru a umple și glazura torturi, prăjituri, fursecuri sau alte produse de patiserie care trebuie coapte. Este ideală pentru a crea umpluturi consistente și delicioase, care rezistă la temperaturi ridicate de coacere fără a se deteriora.
• Crema de ciocolata permite taierea si felierea produselor glazurate , fara ruperea sau deteriorarea suprafetei
• Crema de ciocolata este ideala pentru umplerea croissante-lor, tartelor, fursecurilor, ruladelor
• Crema de ciocolata este tartinabila, cu un gust, o textura si o aroma perfect echilibrate
• Crema de ciocolata este recomandata atat cofetarilor si patiserilor amatori, dar si celor profesionisti. Ambalajul cu cantitatea generoasa o face perfecta pentru cofetarii si patiserii

MODURI DE UTILIZARE A CREMEI DE CIOCOLATA

• Crema de ciocolată termostabilă poate fi utilizată într-o varietate de moduri în bucătărie, în special în preparate care necesită coacere sau expunere la temperaturi ridicate.
• Iată câteva moduri de a utiliza crema de ciocolată termostabilă:

1. Umpluturi pentru torturi: Crema de ciocolată termostabilă poate fi folosită pentru a umple straturile unui tort. Se poate aplica între straturi de blat de tort sau în interiorul unui tort stratificat. Asigurați-vă că blatul de tort și crema sunt complet răcite înainte de a adăuga crema de ciocolată termostabilă.
2. Glazuri pentru torturi: Crema de ciocolată termostabilă poate fi utilizată ca glazură pentru torturi. Se poate aplica pe partea de sus și pe lateralele tortului pentru a crea un strat fin și lucios de ciocolată. Asigurați-vă că tortul este răcit înainte de a aplica crema de ciocolată termostabilă pentru a obține rezultate bune.
3. Cupcakes și prăjituri: Crema de ciocolată termostabilă poate fi utilizată pentru a umple și decora cupcakes-uri și prăjituri. Se poate umple centrul cu cremă de ciocolată termostabilă sau se poate aplica deasupra prăjiturilor ca glazură sau decor.
4. Profiterol și eclere: Crema de ciocolată termostabilă poate fi folosită pentru a umple profiterol și eclere. Tăiați cojile de profiterol sau eclerele în jumătate și umpleți-le cu cremă de ciocolată termostabilă pentru a crea delicioase prăjituri umplute.
5. Deserturi cu coacere: Crema de ciocolată termostabilă poate fi utilizată în deserturi care necesită coacere, cum ar fi tartele cu ciocolată sau prăjiturile cu ciocolată. Aceasta poate fi adăugată ca umplutură sau strat superior în rețetele respective.

• Asigurați-vă că respectați instrucțiunile de utilizare și temperatura de coacere recomandată pentru crema de ciocolată termostabilă pe care o utilizați, deoarece acestea pot varia în funcție de produsul specific. De asemenea, verificați întotdeauna rețetele specifice pentru a obține indicații clare privind utilizarea cremei de ciocolată termostabilă în preparatele culinare

SATISFACTIA CLIENTULUI

• Pentru Top Ingrediente oferirea clientilor nostri, a unei experiente 100% satisfacatoare este prioritatea principala. La rubrica “ IMPRESII SI COMENTARII” simtiti-va liberi sa ne transmiteti impresiile si experientele, atat pozitive cat si negative, pe care le-ati avut cu produsele comandate de pe magazinul nostru.

AN