Condimentele și mirodeniile sunt ingrediente esențiale în bucătărie, adăugând arome, arome și profunzime gusturilor diferitelor mâncăruri. Mai jos, voi furniza o listă de condimente și mirodenii comune folosite în bucătăria românească:

Condimente și Mirodenii Comune în Bucătăria Românească:

  1. Boia de Ardei: Aceasta poate fi dulce (boia dulce) sau iute (boia iute) și este obținută din ardei roșii uscați și măcinați. Este folosită în diverse feluri de mâncare românești, inclusiv ciorbe, tocănițe și mâncăruri cu carne.

  2. Piper: Piperul negru, măcinat sau în boabe, este utilizat pe scară largă pentru a adăuga o notă de aromă și un pic de căldură la multe preparate, de la supe și fripturi la salate și legume.

  3. Sare: Sarea este un condiment fundamental care se găsește în aproape toate felurile de mâncare românești și este folosită pentru a îmbunătăți gustul.

  4. Cimbru: Cimbrul este o mirodenie aromatică și este folosit în special în mâncărurile tradiționale precum sarmalele și mâncărurile cu fasole.

  5. Dafin: Frunzele de dafin sunt adesea adăugate la ciorbe și la feluri de mâncare cu carne pentru a adăuga o notă subtilă de aromă.

  6. Mărar: Mărarul proaspăt sau uscat este folosit pentru a condimenta diverse feluri de mâncare, inclusiv salate, mâncăruri cu cartofi și mâncăruri cu iaurt.

  7. Chimen: Semințele de chimen au un gust ușor picant și sunt folosite în diverse rețete românești, cum ar fi mămăliga sau brânza de burduf.

  8. Leuștean: Leușteanul este o plantă aromatică și se utilizează adesea pentru a condimenta mâncărurile cu pește, precum și salatele și supele.

  9. Coriandru: Semințele de coriandru au o aromă ușor citrică și sunt folosite în diverse feluri de mâncare românești, inclusiv mâncărurile de legume și carne.

  10. Scorțișoară: Scorțișoara este folosită în prăjituri, budinci și alte deserturi, dar poate fi, de asemenea, adăugată la unele feluri de mâncare cu carne, precum pilaf.

  11. Nucșoară: Nucșoara are un gust cald și este folosită adesea în rețete de desert, cum ar fi clătitele și prăjiturile, dar poate fi, de asemenea, utilizată în mâncăruri cu carne sau cartofi.

Aceasta este o listă scurtă de condimente și mirodenii comune în bucătăria românească. Cu ajutorul acestor arome, puteți crea mâncăruri delicioase și autentice. Dacă doriți să știți mai multe despre rețete sau modul de utilizare a acestor condimente în bucătăria românească, vă stau la dispoziție cu informații suplimentare.

11143
14,30 RON / Punga

Ambalare:

250 g 500 g 1 kg 5 kg 25 kg
GTINEAN 5949496700184 ORIGINEINDIA Ambalare1 kg
10924
10,00 RON

Ambalare:

100 g 250 g 500 g 1 kg 5 kg 25 kg
GTINEAN 5949496700269 Ambalare100 g
10926
62,50 RON / Punga

Ambalare:

250 g 500 g 1 kg 5 kg 25 kg 1000 kg (40x25kg)
GTINEAN 5949496700191 ORIGINEVIETNAM Ambalare1 kg
10297
9,00 RON / Punga

Ambalare:

18 Kg 100 g 300 g 1 kg 5 kg
GTINEAN 0745114359384 Ambalare300 g
18620
35,00 RON /per bucata
+
GTINEAN 3445850002151 ORIGINEFRANTA
18624
49,00 RON
+
GTINEAN 3445850020339 ORIGINEFRANTA
18621
22,00 RON /per bucata
Momentan Indisponibil
GTINEAN 3445850070761 ORIGINEFRANTA
18622
38,00 RON
+
GTINEAN 3445850071867 ORIGINEFRANTA
18623
35,00 RON /per bucata
+
GTINEAN 3445850002151 ORIGINEFRANTA
Recenzii

Date inexistente

Scrie un comentariu
Cele mai vandute produse