Descriere

Un smoothie matinal este o opțiune excelentă pentru a începe ziua cu energie și nutritivitate maximă. Acest smoothie cu chia, goji și lapte praf degresat nu numai că oferă o doză importantă de nutrienți, dar este și un deliciu răcoritor și sățios. Semințele de chia sunt renumite pentru conținutul lor ridicat de fibre, proteine și acizi grași omega-3, în timp ce fructele goji aduc un aport bogat de antioxidanți, vitamine, și minerale. Laptele praf degresat contribuie cu proteine de înaltă calitate și calcii, fără un surplus de grăsimi. Este o băutură perfectă pentru un stil de viață sănătos, energic.

Rețeta - Ingredientele și Cantități

Ingrediente

• Lapte praf degresat - 30 grame
• Apă fierbinte - 250 ml
• Semințe de chia - 2 linguri
• Fructe goji uscate - 30 grame
• Banana - 1 bucată, coaptă
• Miere - 1 lingură (opțional)

Mod de Lucru și Detalii

Pentru a prepara smoothie-ul, urmați următorii pași:

1. Într-un castron mic, adăugați semințele de chia și suficientă apă pentru a le acoperi. Lăsați-le să se hidrateze pentru cel puțin 20 de minute.
2. În paralel, hidratați fructele goji în apă caldă timp de 10 minute pentru a le înmuia.
3. Dissolvați laptele praf în apa fierbinte pentru a obține laptele. Asigurați-vă că nu există cocoloașe.
4. Puneți în blender banana, laptele preparat, semințele de chia hidratate, fructele goji înmuiate și mierea (dacă folosiți).
5. Blenduiți la viteză mare până când compoziția devine omogenă și cremoasă.
6. Gustați și ajustați dulceața, adăugând eventual mai multă miere dacă este necesar.

Sugestii de Servire

Smoothie-ul este ideal servit imediat după preparare, când toate nutrienții sunt proaspeți și efectul energizant este la maxim. Puteți să-l serviți într-un pahar înalt, garnisit cu câteva semințe de chia și fructe goji deasupra pentru un plus de textură și valoare estetică. Dacă preferați smoothie-uri mai reci, puteți adăuga în blender și câteva cuburi de gheață sau puteți folosi banana congelată.

Tabel cu Valori Nutriționale

Trucuri și Sfaturi

Pentru a maximiza beneficiile nutriționale ale smoothie-ului, este recomandat să folosiți ingrediente organice și de calitate superioară. Pentru a obține o consistență mai groasă și mai cremoasă, puteți lăsa semințele de chia să se hidrateze direct în laptele preparat din lapte praf. De asemenea, pentru un plus de proteine, puteți adăuga în smoothie și un scoop de proteină în pudră de vanilie sau neutru. Dacă sunteți alergic la oricare dintre ingredientele menționate, consultați medicul înainte de a încerca rețeta.

Disclaimer

Informațiile furnizate în acest articol sunt destinate scopurilor educaționale și nu înlocuiesc sfaturile medicale profesionale, diagnosticul sau tratamentul. Dacă aveți întrebări despre o condiție medicală, consultați un medic sau un alt furnizor de sănătate calificat. Ne străduim să oferim informații precise și la zi, însă nu oferim garanții în această privință.