Adevărat cassoulet gourmet de la Castelnaudary, pulpe de rață și cârnați de Toulouse-Audary Castelnaudary -2900 gr
Adevărat cassoulet gourmet de la Castelnaudary, pulpe de rață și cârnați de Toulouse-Audary Castelnaudary -2900 gr
Adevăratul Castelnaudary Cassoulet pentru 6 persoane
Descriere :
Gătit după o rețetă de familie foarte veche, cassoulet-ul nostru este pregătit pentru plăcerea dumneavoastră cu ingrediente atent selecționate: fasole cremoasă, cârnați Toulouse „adevărați” „pură de porc”, carne confitată gustoasă de rață, gâscă sau porc și un suc fiert. despre care păstrăm secretul.
Degustare
Acest produs se poate consuma dupa ce a fost reincalzit intr-o cratita la foc mic timp de 10 minute sau in cuptorul cu microunde timp de 5 minute. Totuși, pentru a aprecia pe deplin această specialitate, vă sugerăm să reîncălziți cutia la bain-marie, apoi să turnați cassouletul într-o caserolă (vaș de teracotă care i-a dat numele cassouletului), să stropiți cu pesmet după gustul dvs. și să rumeniți într-un cuptorul foarte fierbinte pentru 20 de minute.
O reteta istorica
Cassoulet s-a născut în timpul unui asediu al cărui martiri în Evul Mediu au fost Chauriens (locuitorii din Castelnaudary). Confruntați cu lipsa de mâncare, au adunat și au gătit alimentele pe care le-au rămas, dând naștere celebrului cassoulet Castelnaudary. Gătit după o rețetă de familie transmisă din generație în generație, acest cassoulet a fost preparat cu ingrediente riguros alese.
Cassoulet: un preparat cu adevărat echilibrat!
Echilibrul dintre proteinele animale și vegetale realizat de ingredientele care alcătuiesc Castelnaudary Cassoulet-ul nostru îl fac unul dintre cele mai echilibrate preparate nutriționale:
- Grăsime de rață: o grăsime polinesaturată,
- Fasole: aport de fibre și zaharuri lente,
- Rață: o carne sănătoasă cu un conținut echilibrat de proteine,
- Usturoiul și virtuțile lui.
Audary, o poveste care durează de mai bine de 40 de ani!
Audary Castelnaudary: specialități din Sud-Vest
În inima Țării Catare, în Castelnaudry, Audary pregătește cel mai bun din bucătăria tradițională de sud-vest pentru plăcerea dumneavoastră. Cassoulet, confituri, preparate gata, pateuri, șunci, foie gras... atât de multe produse evocatoare pentru a trăi bine și a mânca bine.
Redescoperă savoarea bucătăriei de altădată cu aceste rețete tradiționale și împărtășește adevărate momente gourmet cu familia sau prietenii. Poftă bună !
Nici o postare găsită
- REGULAMENTUL (UE) NR. 1169/2011 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 25 octombrie 2011
- REGULAMENTUL (CE) NR. 1333/2008 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 16 decembrie 2008
-
REGULAMENTUL (UE) NR. 1169/2011 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI
privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei
"Articolul 14
Vânzarea la distanță
(1)Fără a aduce atingere cerințelor privind informațiile prevăzute la articolul 9, în cazul produselor alimentare preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță:
(a)informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare, cu excepția mențiunilor prevăzute la articolul 9 alineatul (1) litera (f), sunt puse la dispoziție înainte de cumpărare și apar pe suportul de vânzare la distanță sau sunt furnizate prin alte mijloace corespunzătoare identificate în mod clar de către operatorul din sectorul alimentar. În cazul în care sunt utilizate alte mijloace corespunzătoare, informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt puse la dispoziție fără ca prin aceasta operatorii din sectorul alimentar să impună costuri suplimentare consumatorilor;
(b)toate mențiunile obligatorii sunt puse la dispoziție în momentul livrării.
(2)În cazul produselor alimentare care nu sunt preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță, mențiunile obligatorii în temeiul articolului 44 sunt puse la dispoziție în conformitate cu alineatul (1) din prezentul articol.(3)Alineatul (1) litera (a) nu se aplică produselor alimentare oferite spre vânzare prin intermediul automatelor sau al incintelor comerciale automatizate."
Informațiile și imaginile prezentate au caracter exclusiv de promovare și publicitate, datele astfel furnizate fiind informative, generale și pur orientative.
Toate informațiile despre produsele de pe site-ul nostru sunt furnizate doar în scop informativ si pot contine informatii lipsa sau greseli de redactare. Vă recomandăm să nu vă bazați exclusiv pe informațiile prezentate pe site-ul nostru. Vă rugăm să citiți întotdeauna legislatia in vigoare ce reglementeaza produsul, etichetele, avertismentele și instrucțiunile furnizate împreună cu produsul înainte de a comanda,utiliza sau a consuma un produs.
Top ingrediente va pune la dispozitie gratuit orice document pe care dumneavoastra il solicitati (buletine de analiza, certificate de calitate, etc)
În cazul oricăror probleme de siguranță sau pentru orice alte informații despre un produs, vă rugăm să citiți cu atenție orice instrucțiuni furnizate pe etichetă sau pe ambalaj și să contactați producătorul. Conținutul de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile oferite de medici, farmaciști sau alți profesioniști autorizați din domeniul sănătății sau din industria alimentara. Contactați imediat furnizorul de asistență medicală dacă bănuiți că aveți o problemă medicală. Informațiile și declarațiile despre produse nu sunt destinate a fi utilizate pentru a diagnostica, trata, vindeca sau preveni orice boală sau stare de sănătate.
Regulamentul (UE) nr. 1169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului din 25 octombrie 2011 privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei Text cu relevanță pentru SEE
|
(27) |
Pentru a se asigura informarea cu privire la produsele alimentare, este necesar să se ia în considerare toate mijloacele de furnizare a produselor alimentare către consumatori, inclusiv vânzarea produselor alimentare prin mijloace de comunicare la distanță. Deși este evident că orice produs alimentar vândut la distanță ar trebui să îndeplinească aceleași cerințe ca produsele vândute în magazine, este necesar să se clarifice faptul că, în astfel de cazuri, informațiile obligatorii relevante referitoare la produsele alimentare ar trebui de asemenea să fie disponibile înainte de încheierea cumpărării produsului. |
Daca din motive independente de vointa noastra sau daca am omis involuntar anumite informatii necesare va rugam sa ne solicitati informatiile sau documentele necesare ( declaratii conformitate, fise de securitate, buletine de analiza etc) sau sa nu plasati comada produsului respectiv.
Articolul 14
Vânzarea la distanță
(1) Fără a aduce atingere cerințelor privind informațiile prevăzute la articolul 9, în cazul produselor alimentare preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță:
|
(a) |
informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare, cu excepția mențiunilor prevăzute la articolul 9 alineatul (1) litera (f), sunt puse la dispoziție înainte de cumpărare și apar pe suportul de vânzare la distanță sau sunt furnizate prin alte mijloace corespunzătoare identificate în mod clar de către operatorul din sectorul alimentar. În cazul în care sunt utilizate alte mijloace corespunzătoare, informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt puse la dispoziție fără ca prin aceasta operatorii din sectorul alimentar să impună costuri suplimentare consumatorilor; |
|
(b) |
toate mențiunile obligatorii sunt puse la dispoziție în momentul livrării. |