Atentie Daca veti continua, vom presupune ca sunteti de acord sa primiti cookie-uri de pe acest site. DA
+40-722-15-62-62 Luni-Vineri intre 10-16 +40-722-15-50-50
Intalniti in produse precum maioneza, inghetata, produsele coapte, emulgatorii, stabilizatorii si agentii de ingrosare sunt clasificati separat dar actiunea lor este similara si de neinlocuit in industria alimentara. Emulgatorii favorizeaza formarea emulsiilor, impiedica cristalizarea si separarea, stabilizatorii cresc stabilitatea si ingrosarea si agentii de ingrosare actioneaza prin ingrosarea produselor in care sunt adaugati. 
10587
Guma Guar 5000 cps viscozitate, origine India E - 412
25,00 RON 19,50 RON
19,50 RON  per 1.00 kg
/ Punga
Discount: 5,50 RON
in stoc
+

Cantitatea minima pentru "Guma Guar (Punga 1,0 kg)" este 1.

10655
Maltitol Pudra ( Sweet Pearl P90 ) indulcitor pudra fina
24,00 RON
24,00 RON  per 1.00 kg
/ Punga
in stoc
+

Cantitatea minima pentru "Maltitol Pudra (Punga 1,0 kg)" este 1.

10028
Amidon Nativ Din Porumb , punga 5 kg
27,00 RON 25,50 RON
5,10 RON  per 1.00 kg
/ Punga
Discount: 1,50 RON
in stoc
+

Cantitatea minima pentru "Amidon Nativ Din Porumb (Punga 5,0 kg)" este 1.

10027
Amidon nativ de cartofi, pulbere fina, origine Polonia
48,00 RON 35,00 RON
7,00 RON  per 1.00 kg
/ Punga
Discount: 13,00 RON
in stoc
+

Cantitatea minima pentru "Amidon Nativ Din Cartofi (Punga 5,0 kg)" este 1.

10940
Plasma Pudra Sonac este o proteina animala obtinuta din sange proaspat recoltat de la bovine, produsa in Olanda sub stricta supravegere sanitara.Este un produs aprobat pentru utilizare in industria alimentara ca si emulsifiant si pentru imbunatatirea texturii, palatabilitatii si continutului...
38,00 RON
54,29 RON  per 1.00 kg
/ Punga
in stoc
+

Cantitatea minima pentru "Plasma Pudra Sonac ( Punga 0,7 Kg)" este 1.

10205
Carboxi-Metil-Celuloza , pulbere fina, continut activ min. 99,5%, origine Germania E 466
40,00 RON
40,00 RON  per 1.00 kg
/ Punga
in stoc
+

Cantitatea minima pentru "Carboxi-Metil-Celuloza (Punga 1 kg)" este 1.

11200
Guma Xanthan , punga 1 kg
45,00 RON
45,00 RON  per 1.00 kg
/ Punga
in stoc
+

Cantitatea minima pentru "Guma Xantan (Punga 1,0 kg)" este 1.

10409
Crema Tartar nu este o crema propriu-zisa, este un acid rezultat in procesul de producere a vinului, in timpul fermentatiei strugurilor. Numele stiintific este bitartrat de potasiu sau acid tartaric. Utilizarea cremei tartar in gastronomie : Ca agent de crestere, utilizata in...
55,00 RON 49,00 RON
49,00 RON  per 1.00 kg
/ Punga
Discount: 6,00 RON
in stoc
+

Cantitatea minima pentru "Crema Tartar (Punga 1,0 Kg)" este 1.

10561
Gelatina extra 260 bloom. Gelatina este un produs ce formeaza solutii cu grad ridicat de transparenta, incolore si inodore. Produsul este de regula furnizat cu dimensiunea particulelor 08, 18, 20, 30, 40 mesh. -  Gelatina  rezultata prin hidroliza partiala a colagenului, are un...
58,00 RON 56,00 RON
56,00 RON  per 1.00 kg
/ Punga
Discount: 2,00 RON
N/A
in stoc
+

Cantitatea minima pentru "Gelatina Extra (Punga 1,0 kg)" este 1.

10900
Pectina  este un agent de ingrosare, gelifiant folosit in industria gemurilor, dulceturilor, in industria de cofetarie si inghetata. - Acest produs este un amestec de aditivi alimentari utilizați pentru texturare. - Această  Pectina  are o temperatură de reglare scăzută în comparație cu...
59,00 RON 56,60 RON
56,60 RON  per 1.00 kg
/ Punga
Discount: 2,40 RON
in stoc
+

Cantitatea minima pentru "Pectigel (Punga 1,0 kg)" este 1.

10901
Pectina  este un agent de ingrosare, gelifiant folosit in industria gemurilor, dulceturilor, in industria de cofetarie si inghetata. Doza de utilizare : 2-6 % Utilizare Pectigel cu fructoza :   Fructele se spala, se taie marunt sau se maruntesc in robotul de bucatarie. Puteti...
62,00 RON 61,00 RON
61,00 RON  per 1.00 kg
/ Punga
Discount: 1,00 RON
in stoc
+

Cantitatea minima pentru "Pectigel cu Fructoza ( Punga 1.0 kg )" este 1.

10586
Guma Guar 5000 cps viscozitate, origine India E - 412
94,50 RON 89,00 RON
17,80 RON  per 1.00 kg
/ Punga
Discount: 5,50 RON
in stoc
+

Cantitatea minima pentru "Guma Guar (Punga 5,0 kg)" este 1.

Show another 12 products
Recenzii

Date inexistente

Scrie un comentariu
Cele mai vandute produse