Otet balsamic Modena IGP calitate -Oliviers & Co - 250 ml
Otet balsamic Modena IGP calitate -Oliviers & Co - 250 ml
Otetul balsamic autentic de Modena, cu note bogate si armonioase si o textura catifelata incomparabila.
Oliviers & Co vă oferă un oțet balsamic de Modena făcut după rețeta italiană autentică pentru a aduce un omagiu tradiției și pasiunii pe care o au pentru acest fruct emblematic.
Acest otet este garantat fara zahar, caramel sau coloranti adaugati, la producerea acestui condiment s-au folosit doar musturi de struguri de cea mai buna calitate, care se dovedeste a fi de o mare bogatie si complexitate.
Produs de câteva secole în regiunea Modena din nordul Italiei, oțetul balsamic este făcut din must de struguri și oțet de vin. În inima acestei regiuni strugurii sunt culesi și apoi încălziți la foc mic pentru a recupera mustul. Rezultatul este apoi pus în butoaie de lemn și apoi transferat de la an la an în butoaie din ce în ce mai mici. Fiecare butoi va conferi oțetului arome particulare și, cu cât petrece mai mult timp în butoaie, cu atât va fi mai valoros.
Note de degustare
- Nas: Complex, bogat si usor dulce unde se amesteca multe mirosuri.
- Gură: Bogat și intens, are o textură mătăsoasă și catifelată, fin îmbunătățită de o notă de aciditate.
- Final: persistent în gură.
Datorită calității sale înalte, va fi suficient pentru a transforma un vas și a vă îmbunătăți bucătăria.
Vă sfătuim să utilizați acest oțet organic de calitate argintie pentru a vă condimenta salatele verzi, roșiile, pentru a vă spori gustul tarte tatin-urilor sau tartelor sărate sau pentru a face supe reci precum gazpacho.
Idee de reteta: gazpacho andaluz cu otet balsamic
Un gazpacho simplu și rapid de preparat, care te va duce direct la soarele andaluz.
Ingrediente:
- 3 linguri de oțet balsamic Modena Silver Quality
- 1 kg de roșii coapte
- 1 castravete
- 1 ardei verde
- 5 picaturi de sos tabasco
- 2 catei de usturoi
- 3 linguri de ulei de masline
- 1 lingurita de zahar
- Sare
Preparare:
- Spălați-vă bine legumele în apă rece. Curata castravetele si taie-l in cuburi mari.
- Tăiați ardeiul în 4 și îndepărtați semințele precum și părțile albe ale membranei, apoi tăiați-l grosier.
- Tăiați fiecare roșie în 4, îndepărtați miezul și semințele, apoi tăiați-le în bucăți.
- Curățați apoi feliați usturoiul și ceapa.
- Turnați toate ingredientele într-un bol de salată, adăugând uleiul de măsline precum și oțetul balsamic, zahărul, sarea și tabasco, apoi puneți totul într-un blender.
Pune gazpacho-ul la frigider pentru 1 ora ca sa fie foarte proaspat, bucura-te, este gata!
Nici o postare găsită
- REGULAMENTUL (UE) NR. 1169/2011 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 25 octombrie 2011
- REGULAMENTUL (CE) NR. 1333/2008 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 16 decembrie 2008
-
REGULAMENTUL (UE) NR. 1169/2011 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI
privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei
"Articolul 14
Vânzarea la distanță
(1)Fără a aduce atingere cerințelor privind informațiile prevăzute la articolul 9, în cazul produselor alimentare preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță:
(a)informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare, cu excepția mențiunilor prevăzute la articolul 9 alineatul (1) litera (f), sunt puse la dispoziție înainte de cumpărare și apar pe suportul de vânzare la distanță sau sunt furnizate prin alte mijloace corespunzătoare identificate în mod clar de către operatorul din sectorul alimentar. În cazul în care sunt utilizate alte mijloace corespunzătoare, informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt puse la dispoziție fără ca prin aceasta operatorii din sectorul alimentar să impună costuri suplimentare consumatorilor;
(b)toate mențiunile obligatorii sunt puse la dispoziție în momentul livrării.
(2)În cazul produselor alimentare care nu sunt preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță, mențiunile obligatorii în temeiul articolului 44 sunt puse la dispoziție în conformitate cu alineatul (1) din prezentul articol.(3)Alineatul (1) litera (a) nu se aplică produselor alimentare oferite spre vânzare prin intermediul automatelor sau al incintelor comerciale automatizate."
Informațiile și imaginile prezentate au caracter exclusiv de promovare și publicitate, datele astfel furnizate fiind informative, generale și pur orientative.
Toate informațiile despre produsele de pe site-ul nostru sunt furnizate doar în scop informativ si pot contine informatii lipsa sau greseli de redactare. Vă recomandăm să nu vă bazați exclusiv pe informațiile prezentate pe site-ul nostru. Vă rugăm să citiți întotdeauna legislatia in vigoare ce reglementeaza produsul, etichetele, avertismentele și instrucțiunile furnizate împreună cu produsul înainte de a comanda,utiliza sau a consuma un produs.
Top ingrediente va pune la dispozitie gratuit orice document pe care dumneavoastra il solicitati (buletine de analiza, certificate de calitate, etc)
În cazul oricăror probleme de siguranță sau pentru orice alte informații despre un produs, vă rugăm să citiți cu atenție orice instrucțiuni furnizate pe etichetă sau pe ambalaj și să contactați producătorul. Conținutul de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile oferite de medici, farmaciști sau alți profesioniști autorizați din domeniul sănătății sau din industria alimentara. Contactați imediat furnizorul de asistență medicală dacă bănuiți că aveți o problemă medicală. Informațiile și declarațiile despre produse nu sunt destinate a fi utilizate pentru a diagnostica, trata, vindeca sau preveni orice boală sau stare de sănătate.
Regulamentul (UE) nr. 1169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului din 25 octombrie 2011 privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei Text cu relevanță pentru SEE
|
(27) |
Pentru a se asigura informarea cu privire la produsele alimentare, este necesar să se ia în considerare toate mijloacele de furnizare a produselor alimentare către consumatori, inclusiv vânzarea produselor alimentare prin mijloace de comunicare la distanță. Deși este evident că orice produs alimentar vândut la distanță ar trebui să îndeplinească aceleași cerințe ca produsele vândute în magazine, este necesar să se clarifice faptul că, în astfel de cazuri, informațiile obligatorii relevante referitoare la produsele alimentare ar trebui de asemenea să fie disponibile înainte de încheierea cumpărării produsului. |
Daca din motive independente de vointa noastra sau daca am omis involuntar anumite informatii necesare va rugam sa ne solicitati informatiile sau documentele necesare ( declaratii conformitate, fise de securitate, buletine de analiza etc) sau sa nu plasati comada produsului respectiv.
Articolul 14
Vânzarea la distanță
(1) Fără a aduce atingere cerințelor privind informațiile prevăzute la articolul 9, în cazul produselor alimentare preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță:
|
(a) |
informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare, cu excepția mențiunilor prevăzute la articolul 9 alineatul (1) litera (f), sunt puse la dispoziție înainte de cumpărare și apar pe suportul de vânzare la distanță sau sunt furnizate prin alte mijloace corespunzătoare identificate în mod clar de către operatorul din sectorul alimentar. În cazul în care sunt utilizate alte mijloace corespunzătoare, informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt puse la dispoziție fără ca prin aceasta operatorii din sectorul alimentar să impună costuri suplimentare consumatorilor; |
|
(b) |
toate mențiunile obligatorii sunt puse la dispoziție în momentul livrării. |