Plasma Pudra Sonac ( Punga 0,7 Kg)

Plasma Pudra Sonac este o proteina animala obtinuta din sange proaspat recoltat de la bovine, produsa in Olanda sub stricta supravegere sanitara.Este un produs aprobat pentru utilizare in industria alimentara ca si emulsifiant si pentru imbunatatirea texturii, palatabilitatii si continutului proteic al produselor alimentare. Este o proteina folosita in hrana animalelor, in industria alimentelor pentru animale si in fabricarea momelilor pentru pescuit.

Valori nutritionale pentru 100 grame de produs : 

• Energie :  298 kcal /1264 kJ
• Grasimi : 2 g din care saturate 0.5 g
• Carbohidrati : 0 g din care zaharuri : 0 g
• Fibre dietetice : 0 g
• Proteine  (N x 6.25) : 70 g
• Sare (sodium* x 2.5) : 15 g

Specificatii ale produsului :

- Aspect : pudra alb-crem

- Proteina (Nx6.25) : 700 g/kg 

- Grasimi :  20 g/kg 

- Cenusa (550 °C) : 160 g/kg 

- Umiditate : 80 g/kg 

- taria gelului : > 500 g

- Solubilitate : > 90%

- pH : 7-10

Conditii de depozitare : in spatii curate,uscate,racoroase in ambalajul original inchis.

Termen de valabilitate : respectand conditiile de depozitare mai sus mentionate,produsul isi pastreaza caracteristicile timp de 24 de luni de la data producerii.

Origine : Olanda