Boabe Tonka întregi - Terre Exotique- 50 grame

Boabe Tonka întregi - Terre Exotique- 50 grame 

Bobul de Tonka aduce note de mosc care amintesc de vanilie sau caramel.

Descriere :

Istoria lui:

Tonka provine din Tupi, limba tupisilor din Guyana Franceză. Provine dintr-un copac „Coumarou”. Boabele de tonka se nasc în plămânii pământului: în pădurea primară amazoniană. În Guyana, pentru a-ți pune o dorință, trebuie să ții o fasole în mâna stângă și un șarpe în cealaltă...
Mirosul boabelor de tonka  este captivant. Are note de mosc care amintesc de vanilie sau caramel.
Utilizare culinară:
Fasolea Tonka este folosită rasă pentru a aroma creme brûlée sau prăjituri, budincă de orez sau clătite. De asemenea, îl poți adăuga la preparatele tale cu creveți, pește sau carne pentru a le înmuia.
Idei de retete: Creveti tigru cu Tonka si Voatsiperifery
Ingrediente pentru 4 persoane
Crevetă :
12 creveți tigru decojiți
2 linguri sirop de agave
2 linguri ulei de susan
3 linguri fasole Tonka rasa
Chutney:
2 linguri ulei de măsline lesbos
3 ture de moara de ardei Voatsiperifery
1 morcov, 1 ardei roșu și 1 verde, 1 fenicul
1 mână de fasole „mâncă totul”.
otet de vin alb
Otet de mere
Preparare: 30 min + 10 min
Gatire: 20 min + 3 min
1. Pregătirea creveților
Se amestecă agave, 2 linguri de boabe de tonka rasă și ulei de susan.
Lăsați creveții tigru decojiți la marinat timp de 30 de minute.
Prăjiți creveții în ulei de susan. La jumătatea gătitului, adăugați ultima lingură de boabe de tonka.
2. Prepararea Chutney
Taie julin legumele. Se prajesc fara sa se rumeneasca in ulei de masline. Adăugați fasolea crudă.
Încinge niște zahăr în fundul unei tigaie. Deglazează cu 2 linguri oțet. Adăugați sosul de soia, 3 ture de moara Voatsiperifery și susanul auriu. Amesteca. Adăugați legumele.
Se lasă la fiert aproximativ douăzeci de minute.
Păstrați într-un borcan cu susul în jos.
Sfaturi ale bucătarului:
Nu încălziți creveții mai mult de 3 minute. Atunci ar fi prea uscate.
Chutney-ul de legume se va păstra mai mult de 3 săptămâni la frigider. De asemenea, însoțește foie gras, piept de rață sau un preparat cu sos.

Terre Exotique: condimente și condimente din întreaga lume

Povestea Terre Exotique începe în Camerun, pe o plantație de ardei unde  Erwann de Kerros a descoperit grija care trebuie acordată fiecărui bob, importanța gestului dar mai presus de toate excelența a ceea ce avea să devină Piperul său favorit. Pasiunea pentru călătorii este apoi amestecată cu cea a mirodeniilor din alte părți și, odată cu aceasta, dorința de a împărtăși tradiții și arome culinare din întreaga lume.

Și așa s-a născut Terre Exotique. De-a lungul anilor, compania și-a dezvoltat activitatea de importator și zdrobitor de mirodenii,  într-un spirit de încredere și angajament de durată cu producătorii de aici și de pretutindeni, al căror know-how nu este mai mult de dovedit.

Pământ exoticIGP
Compozitie : 
Fasole Tonka întregi
VALORI NUTRITIONALE PENTRU 100 GRAME PRODUS 
Energie: 2198.07 kj /  525 kcal
Grasimi: 36.21 grame
Grasimi saturate: 25.24 grame 
Carbohidrati: 49,29 grame
Zaharuri: 28.49 grame 
Proteine: 5,84 grame
Sare: 0,016 grame 
Fibre: 20.8 grame 
Origine: Tunisia 
Produsul se livreaza in 5-8 zile
 

Nici o postare găsită

Scrie un comentariu
Întrebări
GTIN:
EAN 3760063322385
ORIGINE:
FRANTA
  • REGULAMENTUL (UE) NR. 1169/2011 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 25 octombrie 2011
  • REGULAMENTUL (CE) NR. 1333/2008 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 16 decembrie 2008
  • REGULAMENTUL (UE) NR. 1169/2011 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI

    din 25 octombrie 2011

    privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei

    "

    Articolul 14

    Vânzarea la distanță

    (1)   

    Fără a aduce atingere cerințelor privind informațiile prevăzute la articolul 9, în cazul produselor alimentare preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță:

    (a) 

    informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare, cu excepția mențiunilor prevăzute la articolul 9 alineatul (1) litera (f), sunt puse la dispoziție înainte de cumpărare și apar pe suportul de vânzare la distanță sau sunt furnizate prin alte mijloace corespunzătoare identificate în mod clar de către operatorul din sectorul alimentar. În cazul în care sunt utilizate alte mijloace corespunzătoare, informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt puse la dispoziție fără ca prin aceasta operatorii din sectorul alimentar să impună costuri suplimentare consumatorilor;

    (b) 

    toate mențiunile obligatorii sunt puse la dispoziție în momentul livrării.

    (2)   
    În cazul produselor alimentare care nu sunt preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță, mențiunile obligatorii în temeiul articolului 44 sunt puse la dispoziție în conformitate cu alineatul (1) din prezentul articol.
    (3)   
    Alineatul (1) litera (a) nu se aplică produselor alimentare oferite spre vânzare prin intermediul automatelor sau al incintelor comerciale automatizate."

Informațiile și imaginile prezentate au caracter exclusiv de promovare și publicitate, datele astfel furnizate fiind informative, generale și pur orientative.

Toate informațiile despre produsele de pe site-ul nostru sunt furnizate doar în scop informativ si pot contine informatii lipsa sau greseli de redactare. Vă recomandăm să nu vă bazați exclusiv pe informațiile prezentate pe site-ul nostru. Vă rugăm să citiți întotdeauna legislatia in vigoare ce reglementeaza produsul, etichetele, avertismentele și instrucțiunile furnizate împreună cu produsul înainte de a comanda,utiliza sau a consuma un produs.

Top ingrediente va pune la dispozitie gratuit orice document pe care dumneavoastra il solicitati (buletine de analiza, certificate de calitate, etc)

În cazul oricăror probleme de siguranță sau pentru orice alte informații despre un produs, vă rugăm să citiți cu atenție orice instrucțiuni furnizate pe etichetă sau pe ambalaj și să contactați producătorul. Conținutul de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile oferite de medici, farmaciști sau alți profesioniști autorizați din domeniul sănătății sau din industria alimentara. Contactați imediat furnizorul de asistență medicală dacă bănuiți că aveți o problemă medicală. Informațiile și declarațiile despre produse nu sunt destinate a fi utilizate pentru a diagnostica, trata, vindeca sau preveni orice boală sau stare de sănătate.

Regulamentul (UE) nr. 1169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului din 25 octombrie 2011 privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei Text cu relevanță pentru SEE

(27)

Pentru a se asigura informarea cu privire la produsele alimentare, este necesar să se ia în considerare toate mijloacele de furnizare a produselor alimentare către consumatori, inclusiv vânzarea produselor alimentare prin mijloace de comunicare la distanță. Deși este evident că orice produs alimentar vândut la distanță ar trebui să îndeplinească aceleași cerințe ca produsele vândute în magazine, este necesar să se clarifice faptul că, în astfel de cazuri, informațiile obligatorii relevante referitoare la produsele alimentare ar trebui de asemenea să fie disponibile înainte de încheierea cumpărării produsului.

Daca din motive independente de vointa noastra sau daca am omis involuntar anumite informatii necesare va rugam sa ne solicitati informatiile sau documentele necesare ( declaratii conformitate, fise de securitate, buletine de analiza etc) sau sa nu plasati comada produsului respectiv.

Articolul 14

Vânzarea la distanță

(1)   Fără a aduce atingere cerințelor privind informațiile prevăzute la articolul 9, în cazul produselor alimentare preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță:

(a)

informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare, cu excepția mențiunilor prevăzute la articolul 9 alineatul (1) litera (f), sunt puse la dispoziție înainte de cumpărare și apar pe suportul de vânzare la distanță sau sunt furnizate prin alte mijloace corespunzătoare identificate în mod clar de către operatorul din sectorul alimentar. În cazul în care sunt utilizate alte mijloace corespunzătoare, informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt puse la dispoziție fără ca prin aceasta operatorii din sectorul alimentar să impună costuri suplimentare consumatorilor;

(b)

toate mențiunile obligatorii sunt puse la dispoziție în momentul livrării.

Citeste mai mult

18382
95,00 RON /per bucata
in stoc
Pretul in puncte: 190 point
Puncte premiu: 5 points
+
BIEN MANGER
Since 2000, BienManger has been researching in each region of France and in each count...
Fèves Tonka entières-Terre Exotique
BRANDTerre Exotique GTINEAN 3760063322385 ORIGINEFRANTA
Banner de inchiriat